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  • Cocina Criolla

    *Bandeja Paisa

    Frijol, arroz, chorizo, morcilla, huevo, chicharrón, arepa, maduro, aguacate, ensalada y carne molida

    Fríjoles Con Chicharrón

    arroz, aguacate, arepa, tajada de maduro y hogao

    Cazuela de Fríjoles

    Maiz tierno, platano maduro,aguacate, chicharron, viruta de papa, arroz, arepa y crema de leche

    Mondongo

    Aguacate, arepa, ají, cilantro, arroz y banano

    Chicharrón

    Arepa y maduro

    Morcilla

    Arepa y limón

    Tamal Tradicional

    Tres porciones de pierna de cerdo

    Tamal Montañero

    Una porción de costilla, una de cerdo y una de tocino

  • Las Brasas

    Cañon de Cerdo

    Arepa de queso, ensalada, salsa blanca y Chimichurri

    Solomito de Res

    Arepa de queso, ensalada, salsa blanca y Chimichurri

    Punta de Anca

    Ensalada, papa vapor y arepa

    *Churrasco

    Ensalada, papa al vapor y arepa

    *Bife Chorizo 500grs. - 350grs.

    Ensalada, papa al vapor y arepa

    *Solomito Sterling 250grs.

    Ensalada, papa salada, arepa y chimichurri

    Costilla Ahumada con salsa BBQ

    Ensalada, papa al vapor y arepa

    Chuzo de Solomito / Pollo

    Arepa y tomate

    Filete de Pollo

    Papa francesa y ensalada

    Chorizo Exquisito / Picante

    Arepa y limón

    Chorizo Tienda

    Arepa y limón

    Hamburguesa

    Queso y ensalada

  • * Nuevo

    *Ribeye

    *New York Steak

    Platos acompañados con papa y ensalada

  • Nuestros Pescados

    Filete de Pescado

    Ajillo / Plancha / Apanado Papa francesa y ensalada

    Salmón al Eneldo

  • Nuestros Postres

    *Tiramisú

    *Natas

    Limón

    *Tres Leches

    *Napoleón

    *Brevas con Arequipe

    *Cernido de guayaba

  • *Desayunos

    *Calentao Tradicional

    Arepa, huevos, fríjoles, quesito, carne molida/res/cerdo/morcilla, jugo de naranja, chocolate ó café

    *Tradicional

    Arepa, huevos, quesito, chocolate ó café

  • Acompañamientos

    Arepa de Chocolo

    Con quesito

    Arepa de queso

    Con mantequilla

    Papas a la Francesa

    Tajada de Maduro

    Empanadas

  • *

    los Productos con asterisco (*) solo se encuentran en Rionegro

  • Poblado
    Tel: 574 00 85 - 312 303 37 75

    Laureles. Planta de Producción
    Tel: 301 87 83 - 301 75 52 - 321 430 50 96

"Orgullosa Tradición Familiar"